首頁 » 【甜品】奶香濃郁,自製乳酪棒,比買的還好吃,再也不會捨不得吃了

【甜品】奶香濃郁,自製乳酪棒,比買的還好吃,再也不會捨不得吃了
2021/09/02
2021/09/02
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

提到乳酪棒都覺得是給小孩子吃的,其實大人小孩屎都可以吃的。每次去超市都會買一包,但是吃不了幾天就沒有了,價格也不便宜,所以打算自己做著吃想吃多少都可以,可比買的合算太多了

乳酪棒,奶香濃郁,Q彈嫩滑,比買的還好吃,做法簡單零失敗~~

自製乳酪棒

所需材料:芝士乳酪150克,牛奶100克,優酪乳100克,白糖20克,草莓粉8克,吉利丁片15克

———————————-

製作過程:

1️⃣吉利丁片泡軟,芝士乳酪隔水加熱攪拌至順滑,備用

2️⃣鍋中加入牛奶+優酪乳+白糖,隔水加熱至白糖融化,加入吉利丁片,攪拌至吉利丁片融化

3️⃣少量多次加入乳酪中,攪拌均勻,分成2份,其中一份加入草莓粉,攪拌均勻

4️⃣倒入模具中,放入冰箱冷藏4小時,脫模即可食用

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~



用戶評論